Mein Warenkorb ( 0 )
Soja BIG Steaks 500g

Soja BIG Steaks 500g

Soja Medaillons 200g

Soja Medaillons 200g

Soja Granulat 500g

3,00 €
(inkl. MwSt.)
Auf Lager
SKU
21-097-005
Vantastic Foods

Soja Granulat ist ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Burger, Hacksteaks, Sauce Bolognese, Chili non Carne, Gemüsefüllungen und vieles mehr.

 

Wie wird Soja Granulat hergestellt? Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes)

 

Wie wird Soja Granulat zubereitet? Das Granulat wird nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man das Granulat nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Sauce Bolognese, Hacksteaks, Suppeneinlagen, für Eintöpfe, Aufläufe und vieles mehr.

 

Wie lange ist Soja Granulat haltbar? Diese hochwertige vegetarische Produkt ist ungekühlt mindestens ein Jahr oder länger haltbar.

 


 

Inhalt 500g

Zutaten: Sojamehl*, Wasser (* = ohne Gentechnik!)
OHNE GLUTEN!

 

Nährwerte pro 100g
Energie 1116 kJ / 265 kcal
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 10,0g
davon Zucker 7,2g
Eiweiß 46,6g
Salz 0,0g
Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten!