Soja Granulat 300g

Soja Granulat ist ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Burger, Hacksteaks, Sauce Bolognese, Chili non Carne, Gemüsefüllungen und vieles mehr.

Wie wird Soja Granulat hergestellt? Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes)

Preis: 10,97 €/kg

Inhalt 300g

Zutaten: Sojamehl entfettet

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Soja und kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.